হৃদযন্ত্রের জন্য ঘি নাকি বাটার: কোনটি ভালো?

health

২০২৬ সালের ৭ মাসের ৩ তারিখে প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, হৃদযন্ত্রের জন্য সাধারণ মাখনের তুলনায় ঘি কিছুটা ভালো। বিশেষজ্ঞদের মতে, ঘিতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও ভিটামিন বেশি থাকে। তবে, উভয়ই স্যাচুরেটেড ফ্যাটের কারণে সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। ২০২৫ সালের গবেষণায় দেখা গেছে, ঘি খাওয়ার ফলে করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি সামান্য বৃদ্ধি পায়। স্বাস্থ্যকর তেলের ব্যবহারকে গুরুত্ব দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।