ভাজা আলুর কারণে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ২০% বৃদ্ধি

health

২০২৬ সালের ৬ মাসের ১৬ তারিখ, ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে, সপ্তাহে তিনবার ভাজা আলু খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ২০% বেড়ে যায়। ১৯৮৪ থেকে ২০২১ সাল পর্যন্ত ২ লাখ ৫ হাজার স্বাস্থ্যকর্মীর খাদ্যাভ্যাস পর্যবেক্ষণ করে গবেষকরা জানিয়েছেন, যারা সপ্তাহে পাঁচবার বা তার বেশি চিপস খান, তাদের ঝুঁকি ২৭% বৃদ্ধি পায়। স্বাস্থ্যকর খাবারের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।