পাইকগাছায় রান্নার সময় গরুর মাংস সবুজ হওয়ার রহস্য উদ্ঘাটন

bangladesh

২০২৬ সালের ৩০ আগস্ট খুলনার পাইকগাছায় রান্নার সময় গরুর মাংস সবুজ হয়ে যাওয়ার কারণ জানাল বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। কর্মকর্তাদের মতে, রেফ্রিজারেটরে রাখা মাংস হঠাৎ বেশি তাপের সংস্পর্শে এলে রং পরিবর্তিত হয়। মাংসে কোনো ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া পাওয়া যায়নি। মডার্ন বেকারির কর্মচারী লিটন হোসেন জানান, "আমরা ওই মাংস খাইনি," তবে পরীক্ষার ফলাফল জানার পর স্বস্তি প্রকাশ করেছেন।